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「筑豊ラーメン山小屋 出水店」豚骨も元気も毎日100％！

筑豊ラーメン山小屋 出水店

チクホウラーメンヤマゴヤ イズミテン

豚骨も元気も毎日100％！

ラーメン／餃子／チャーハン／からあげ／ホルモン炒め
  • 営業中11:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:00～22:00
    • 月曜日 11:00～22:00
    • 火曜日 11:00～22:00
    • 水曜日 11:00～22:00
    • 木曜日 11:00～22:00
    • 金曜日 11:00～22:00
    • 土曜日 11:00～22:00

    12月31日は15時まで
    1月1日は12時～15時まで

地図を見る
0996-65-7575
  • 営業中11:00〜22:00
    詳細
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    • 月曜日 11:00～22:00
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    • 木曜日 11:00～22:00
    • 金曜日 11:00～22:00
    • 土曜日 11:00～22:00

    12月31日は15時まで
    1月1日は12時～15時まで

  • 出水市六月田町330
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ピックアップニュース

スタッフはみんな長年いっしょに和気あいあいとやってきた仲間たち。
全員で接客して厨房にも入ります。お客様からいただく「おいしかった」の一言が何よりのご褒美！
「ラーメン食べたら元気が出た」そんな一言をいただくことも。
私たちも元気100％でお客様をお迎えいたします！

毎日仕込みます！　豚骨100％！

出汁スープは豚骨と水のみ。これが山小屋流。
出来立てを味わっていただくために、出汁は全国の山小屋それぞれで仕込みます。
使う骨や水、炊き方も違うため、同じ山小屋のラーメンでも味が異なるのです。

出水店は、部位の異なる3種類の豚骨を使用。
味が一定になるように骨の量を調整しながら、14、15時間かけて仕込みます。

この出汁をベースに、人気の「昭和（むかし）ラーメン」を筆頭にラーメンが18種類。
他の山小屋で見かけないメニューもありますので、迷われたらスタッフまでお声がけください♪

店長イチオシの柚子玉ラーメンと、プリ・シャキのホルモン炒め「筑豊ラーメン山小屋 出水店」
店長イチオシの柚子玉ラーメンと、プリ・シャキのホルモン炒め
出水店のみ！？の醤油ラーメンと、日々進化するからあげ「筑豊ラーメン山小屋 出水店」
出水店のみ！？の醤油ラーメンと、日々進化するからあげ

ラーメンよりおいしいもの！？

麺は、スープとよく絡む細麺と、モチモチとした太麺の2種類。
とくに太麺にブレンドされた＜ラー麦＞は、福岡県で生産されるラーメン用小麦で、麺にしっかりとコシを与えてくれます。
「細麺のラーメンに、替え玉は太麺」も◎。
麺の硬さはご遠慮なくスタッフまで。

もうひとつ、山小屋の名物が＜辛子高菜＞！
「ラーメンより高菜がおいしい」
なんて冗談をお客様とかわすのもうれしい限り。
ラーメンにもライスにも、どれだけのせてもOKです！
出汁スープを丹念に仕込む店長の川尻「筑豊ラーメン山小屋 出水店」
出汁スープを丹念に仕込む店長の川尻
カウンターやテーブル席のほか、家族連れにうれしい座敷スペース「筑豊ラーメン山小屋 出水店」
カウンターやテーブル席のほか、家族連れにうれしい座敷スペース

どんなラーメンが食べたいですか？

冷やし中華など季節限定のメニューのほか、テイクアウトにラーメンやからあげも加わりました。

出水店は、スタッフみんなで試行錯誤しながら、少しずつ変化しています。
たとえば、からあげ。
当店らしい調理方法とお客様の満足を両立できるよう、日々改良を加えています。

皆さんはどんなラーメンが食べたいですか？
スタッフに頼んだら「つけ麺」なんて裏メニューも出てくるかも！？

「あんなラーメンが食べたい」
「こんなセットあるといいな」

ぜひ、スタッフまで教えてください！
  • 営業中11:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:00～22:00
    • 月曜日 11:00～22:00
    • 火曜日 11:00～22:00
    • 水曜日 11:00～22:00
    • 木曜日 11:00～22:00
    • 金曜日 11:00～22:00
    • 土曜日 11:00～22:00

    12月31日は15時まで
    1月1日は12時～15時まで

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基本情報

名称筑豊ラーメン山小屋 出水店
フリガナチクホウラーメンヤマゴヤ イズミテン
住所899-0126 出水市六月田町330
電話番号0996-65-7575
営業時間
日曜日
11:00～22:00
月曜日
11:00～22:00
火曜日
11:00～22:00
水曜日
11:00～22:00
木曜日
11:00～22:00
金曜日
11:00～22:00
土曜日
11:00～22:00

12月31日は15時まで
1月1日は12時～15時まで

禁煙・喫煙

禁煙

※店外に喫煙スペースあり
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express
電子マネー・その他楽天Edy/PayPay/d払い/メルペイ/au PAY
ホームページhttps://yamagoya.co.jp/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/yamagoya_izumi/
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