本物を味わう大人のリゾート！

長年「サンロケ」として親しまれた出水市高尾野町のサウンドロケットさんがこのたびご近所に移転オープン！　名前はちょっと短くなって＜サンロケット＞。

移転とともにカラオケがなくなり「サウンド」がなくなってしまうことから、写真の通り「03 Rocket」として「サン」を残したそうです。

お店の空間は変わらず「大人のリゾート」をテーマに、旅先でくつろいでいるかのような雰囲気づくりを心がけているとのこと。「他のひとに教えたくない」とお客様によく言われるというのもうなずけます！

旅先で出会った美味しい食べ物や地元の人々に感銘を受けた経験。そこからオーナーは、手作りの「本物」を味わってもらうことにとにかくこだわっています。料理も全て店内で仕込み、素材もなるべく無添加のものを使っています。

おすすめはオイルに浸けて熟成させた赤身肉のステーキ。ソースをかける前に、まずはバターとレモンだけで味わってほしいとのことです。

そんなオーナーは東京仕込みのバーテンダー。お酒の種類もとても豊富で、特に女性にはフローズンカクテルが人気だとか。

そんなサンロケの第2章も、これまで通り、集まったみんなが仲良くなれる、笑いが絶えないお店を目指していくそうです。ぜひお店の最新情報をSNSでチェックしてみてください！

オープン6ヶ月以内で本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪

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